東京ステーションホテルのレストランディナーで感激
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友人からのお誘いで東京ステーションホテルのレストランでディナーしてきました。
こんな良いレストランでのお食事は久しぶりでうれしくってドキドキしました。
普段カジュアルな服装が多いのですがこの日はがんばって若干フォーマルに装いました。
東京駅丸の内南口に行くと東京ステーションホテルのレストラン部の入り口があります。

今まで何度もこの場所を通りすぎましたが、こんな扉があるのは気が付きませんでした。
扉を入ると中は素敵な空間。

エレベータで上がりお目当てのレストランに行きました。
レストランに入ると東京駅の建物の八角形の部分でした。
窓から電車や東京駅の人混みが見えてなかなか興味深い。
本日のメニューはこちら。

このレストラン、和の食材を使ったフランス料理が特徴のようです。
こちらは2番目に出てきた鰆(さわら)ちゃん。

盛り付けがきれいで気分が上がりました。お味もおいしかったです。
お魚料理は4番目に提供された羽太(はた)が気に入りました。
白身のハタに春菊の甘ほろにがいソースがよく合っておいしかったです。(写真撮り忘れました)
いわて牛のロースもおいしかった。

お肉はたいそう柔らかく、肉の赤身と脂質のバランスもすばらしい!
ポン酢のジュレをつけていただきました。
最後のデザートは蜜柑と苺を選びました。
友人はチーズの盛り合わせを選択。
チーズはサービスの方がカートでテーブルまで持ってきてくださり、
目の前で切り分け&盛り付けしてくださいました。
チーズの盛り付けもすごくきれいで気分があがりました。
(人のお皿だったので写真は撮れず・・残念)
私が選んだ蜜柑と苺は別々のお皿で提供されました。
最初は蜜柑の小さいデザート。
その後苺の大きいデザート。

苺とチョコレートアイス、クリームのハーモニーが絶品。
途中で左の苺ソースをかけると味変を楽しむことができて2度おいしかったです。
最後にコーヒーと一緒に和三盆フィナンシェほか3種をいただきました。

重箱に入った最後のお菓子が登場します。
引き出しを開けるとこんな感じでお菓子がセットされています。
このあたりの演出も和のテイストですね。
和三盆フィナンシェ、クリームとピスタチオのタルト(かな?)、オレンジピールチョコレート、虎屋の羊羹。
どれも丁寧に作られた逸品の味で満足しました。
久々の豪華なお食事に舌鼓を打ち、満足のディナーでした。
普段節約している分、たまにはこんな贅沢も良いですよね。
人生短いから楽しまなくちゃ、とあらためて感じました。
ここまでお読みいただきましてありがとうございました。
では、またね。(*・ω・)ノ
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