【節約】米不足対策に業務スーパーのもち麦を買って炊いてみた

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米の値段が高いですね。

米不足、米高値に対抗するために米に麦を混ぜて食べてます。

今回購入した麦は業務スーパーで買った「もち麦」。

価格は確か500gで260円ぐらいでした。

ぷちぷち触感がくせになるらしい。

米に混ぜて炊くだけ！で簡単らしい。

混ぜる麦の分量は米2合に対して麦0.5合。

もち麦ごはんの炊き方・扱い方はパッケージ裏面に簡単に記載されています。

アメリカ産のもち麦ですね。

米に比べて食物繊維量が多いのが体に良さそう。

早速土鍋でもち麦ご飯を炊いてみました。

豆腐チゲと一緒に食べてみたら、

確かにぷちぷち食感でした。

押麦ごはん食べたことがあるのですが、押麦のもちもちした食感に比べると

めっちゃぷちぷち食感でした！

押麦ごはんについてはコチラをご覧ください。


もち麦ご飯はまとめて炊いて冷凍保存しています。

電子レンジで解凍したもち麦ご飯は少し麦が黄色っぽくなりましたが、

味はあまり変わりません。

もち麦ごはんと押麦ごはん、どちらが好みかと言われると、

私は押麦ごはんでもいいかな？と思います。

押麦ごはんの方が1kgで250円程度と経済的です。

翌日同じ土鍋でもち麦ごはんのお粥を作ってみたら、ぷちぷち感が少し減りましたが

美味しいお粥ができました。

業務スーパーの「もち麦」はご飯と一緒に炊くと米が節約できて美味しいので、

試してみるのもありと思います。

食物繊維不足対策にもなります。

アマゾンにももち麦売ってました！



ここまでお読みいただきましてありがとうございました。



では、またね。(*･ω･)ノ

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【節約】業務スーパーのタルトレットストロベリーを食べてみた

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先日業務スーパーにお買い物に行った時に、

タルトレットストロベリーを買ってきました。

総力祭で税抜き128円と安くなっていたのでお試しに購入。

「フランスから直輸入」ってなんか素敵なフレーズ。

品質表示はこんな感じ。

乾燥ココナツ、いちご果汁、いちごピューレ、りんごフレークなど使われているのがうれしい。

いざ開封！

パッケージの写真どおり大きなストロベリータルトがお出まし。

開封と同時にストロベリーの甘い香りが立ちのぼり、味への期待が高まります。

全部で8枚入ってました。

1枚あたり税抜き16円ですね。

サイズは直径5cm以上ありそうです。

業務スーパーのお菓子、時々パッケージに大きく印刷されてるけど

開封するとサイズ小さっ、、ってなる時があるけど、

この商品は違いました。

パッケージの写真と中身のサイズに相違はありませんでした。

実際に食べてみると、、

ストロベリーの甘い香りが口いっぱいに人広がります。

タルト生地部分もサクサク、ホロホロ美味しい食感。

1枚16円って業務スーパーの商品の中ではお高いかもしれないけど、

見た目の可愛さもあり満足できるお品でした。

ご来客時にお茶菓子にしても良さそう。

やっぱり見た目がかわいいと気分が上がります。

フランス直輸入のタルトレットストロベリーは、見た目がかわいくて女性にお勧めのお菓子でした。

ここまでお読みいただきましてありがとうございました。

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【節約】業スーの押麦で麦ご飯を作ってみた：米不足対策

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先日業務スーパーで胚芽押麦を買ってきました。
 
今お米の価格が高いし、押麦でかさまししたらお米の使用量を減らせる、と思ったからです。

押麦は食物繊維豊富で健康に良さそう。


なんと食物繊維がお米の24倍だそうです。

価格は内容量1kgで236円。（業務スーパー総力祭価格）

今、米5kgで3千円以上するので、米よりは安いです。

胚芽押麦の美味しい食べ方は袋の裏面に書いてありました。

早速この作り方で麦ごはんを作ってみました。

米2合に対し押麦大さじ4杯、

水は普段の炊飯の水量+大さじ8杯追加。

炊きあがった麦ごはんの画像がこちら。

米と麦の比率が上記ぐらいだと、それほど麦麦した感じにならずちょうど良いです。

実際に食べてみても、いつもより少しモチモチした感じですが、

言われないと麦が混入している感は無いです。

普段のご飯と同じように美味しくいただくことができました。

これは良いです。

米不足が解消しても麦ごはん続けようかな。

今回の炊飯でひとつ反省点は、

炊飯する前に米と麦をさっくり混ぜなかったこと。

米の後に麦を入れてそのまま炊いたので、

米の上に麦が乗って炊きあがるという風になり、

後で米と麦をいい感じに混ぜ合わせるのが大変でした。

なので、麦を米に投入した後すぐにしゃもじで軽く混ぜ合わせてから浸水すると、

良い具合に米と麦が混ざって炊きあがると思いました。

麦は米と違い賞味期限が長いので使いやすいです。

業スーでなくても普通のスーパーで米の近くに押麦が売られているので、

押麦は簡単に購入できます。（値段は業スーの方が安め）

なので米不足対策に麦ごはん、おすすめです。

早く秋の新米が通常価格で出てこないかしら。

令和の米騒動の終息を期待したいです。

食物繊維が多くて健康的な麦ごはんをこれからも楽しんでいこうと思いました。

コチラもおすすめ！






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