【料理】夏の味：とうもろこしご飯を作った

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料理

節約

久しぶりに料理の話題です。

トウモロコシが安かったのでトウモロコシご飯を作ってみました。

夏、トウモロコシが安くなる頃によく作っています。

作り方は簡単。

材料

トウモロコシ　1本
米　２合
塩　小さじ1杯

作り方

1.　トウモロコシから粒を取り除きます。

トウモロコシを半分に切って、縦に置き、上から包丁で削ぐようにして切ると

粒だけ取り除けます。

2.　予め浸水してあったご飯（２合）に塩小さじ1杯を入れ、トウモロコシの粒を入れてやさしくかき混ぜます。

3.　2にトウモロコシの芯を乗せます。

4.　炊飯器をONして、炊きあがったら出来上がり。

塩味が少しきいた美味しいとトウモロコシご飯が出来上がります。

芯にもトウモロコシが残っているので、私は芯もかじって食べています。

あまりお行儀がよくありませんが・・・

簡単にできて美味しい夏のお味。

前に会社の同僚に教わり、試してみたら美味しかったので、

夏に安くトウモロコシが手に入ったら毎年作っています。

もしよければ試してみてくださいね。

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ここまでお読みいただきましてありがとうございました。

では、またね。(*･ω･)ノ

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#トウモロコシ

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