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こんにちは、ウメイロです。

知り合いの方に手作りの乾燥モリンガ茶をいただきました。
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モリンガは東南アジアや沖縄の植物で、何やら栄養価が高くて体に良いらしい。

モリンガ茶をくださった方がおっしゃるには、煮だしてお茶にして飲んでもよいし、茶殻も食べられるそうです。

さっそくモリンガ茶を飲んでみました。

お湯200ccに乾燥モリンガを大さじ2杯ぐらいたんまりと入れます。
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お湯を注いで3分待つ。

するとこんなきれいなグリーンに。
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味は少し青臭い抹茶みたいな味がしました。

飲みにくい感じはありませんでした。

残った茶殻は、みそ汁の実にして食べました。
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みそ汁に入れると普通の野菜みたいに食べられます。

茶殻感は全然ありません。

モリンガ茶の栄養価については栄養士の方が解説しているので、こちらをご参考ください。


それから、妊婦さんは取らない方が良いかも、という情報があるので気を付けてくださいね。


モリンガ茶、沖縄のサンエー(スーパーマーケット)でも普通に売ってました。
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沖縄に行かれた際にお土産にしてもよいかもしれません。

もし興味があればためしてみてくださいね。

ここまでお読みいただきましてありがとうございました。

では、またね。(*・ω・)ノ

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