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【旅行】沖縄土産に最適:オキハムのタコミートの素

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最近沖縄に旅行に行ってきました。

その時買ってきたお土産がこちら。

タコミートの素。
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タコライスを作る時に必要なタコミートが簡単に作れます。

タコミートはレトルトの物も売っているのですが、

私はこちらのオキハムのタコミートの素を愛用しています。

なんといっても持って帰るのに軽いし、お土産にも最適です。

このタコミートの素をスーパーマーケットで買ってきた牛ひき肉500gを合わせて調理すれば、
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大量のタコミートが出来上がり、沖縄の味「タコライス」を何回も自宅で楽しむことができます。
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タコミートの素を沖縄で購入するには、少し大きめのスーパーマーケットに行った方がよいかもしれません。

小さいスーパーマーケットだと置いていないことがあります。

私は那覇おもろまちのサンエーメインプレイス内の大きいスーパーマーケットで購入しました。

1袋税抜き198円とお手頃価格なので、ばらまきお土産にぴったりです。

味もレトルトのタコミートより美味しいような気がします。

手軽な沖縄土産にいかがでしょうか♪


ここまでお読みいただきましてありがとうございました。



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【旅行】沖縄名護市のJAやんばる市場に行ってきた

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旅行で沖縄の名護市にある「JAおきなわ やんばる市場」に行ってきました。

ここはJAが経営する大きな市場。
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地元民から旅行者まで幅広いお客さんがいます。

市場内はかなり広いです。
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本州では見慣れない南国の野菜や花がたくさん売られています。
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モーイって何だろう?
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これもめずらしい野菜ですね。
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見たことのない野菜や果物ばかりで眺めているだけでも楽しいです。

そんな中、私のお目当ては見切り品コーナー。
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マンゴーを含む沖縄の果物や野菜(ちょっと傷もの)がお安く売られています。

ここで600円のマンゴーと250円のパパイヤを購入。

少しキズがあるだけなので、すぐ食べてしまえば問題ありません。

後でホテルでいただきましょう。

それから地元のお惣菜コーナーも楽しみ。

沖縄のカラフルなお弁当や、
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てびちなんかも買うことができます。
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市場の外にベンチがあったので買ったばかりの沖縄風おにぎりをいただきました。

調理された青いパパイヤが入っています。
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おいし~♪
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ポークランチョンとパパイヤが良いお味出してます!

ほかには鮮魚も売られています。

こちらはウツボ。
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ウツボ、食べるんですね。

どんなお味なのでしょうか?

お土産物のジャムなんかも売ってます。
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やんばる市場は車の方がアクセスしやすい場所にありますが、

名護バスセンターから歩いて10分ぐらいで行くこともできます。

沖縄旅行で名護市に行くことがあれば行ってみてはいかがでしょうか?

ここまでお読みいただきましてありがとうございました。



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【旅行】名護のひがし食堂でランチとミルクぜんざい

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先日沖縄に旅行に行った時に食べて美味しかったものをご紹介します。

旅行では地元の美味しい物を食べるのが楽しみのひとつですよね。

たわいもない旅ネタですが楽しんでいただけるとうれしいです。

今回ご紹介するのは名護市にある「ひがし食堂」。

地元の方に愛されているごく普通の食堂です。
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メニューは一般的な沖縄料理。
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リーズナブルな価格です。

昼食は、メニューに人気No.1と書かれていた「トーフちゃんぷるー」をいただきました。
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税込み700円。

豆腐と野菜を甘辛い味で炒めていて素朴な美味しさでした。

貝のお味噌汁もいい味出してます。

そして食後は、楽しみにしていたかき氷「ミルクぜんざい」。
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税込み480円。

ひがし食堂はかき氷で有名なんです。

特にこの「ミルクぜんざい」は人気です。

ふわふわの氷が練乳とマッチしておいしい。
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掘り進めていくと下の方に甘く煮詰めたお豆が出てきます。
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そしてさらに掘り進めると白玉が!
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3つも入っていました。

ランチとかき氷でお腹いっぱい。

満足満腹です。

今回ご紹介した「ひがし食堂」は名護市の本店ですが、最近那覇新都心にも「ひがし食堂Jr.」新都心店がオープンしたそうです。

那覇に行かれた際にはぜひ、美味しいかき氷を試してみてくださいね。

新型コロナには十分気を付けながら旅を楽しみたいです。

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【旅行】沖縄で「やんばるグルッと観光無料シャトルバス」に乗ってみた:8月21日まで

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ひと足早く夏休みで沖縄に行ってきました。

今年は沖縄旅行が人気だそうで、レンタカーを借りるのが難しくなっているようです。



レンタカーが手配できなかった方はバスで沖縄をめぐるのもアリです。

先日「やんばるグルッと観光無料シャトルバス」で古宇利島に行ってきました。

古宇利島は沖縄北部の島で有名な古宇利大橋で沖縄本島と結ばれています。
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この古宇利島にバスを使って安く行く方法があります。

それが「やんばるグルッと観光無料シャトルバス」。



この「やんばるグルッと観光無料シャトルバス」、2022年7月16日から8月21日の間、無料でバスに乗車できます。
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(バスの車体にこのロゴマークがついているのですぐに分かります)

乗車方法は簡単。

乗車時に代表者が行き先のQRコードをスマホで読み込み、

スマホに表示されるアンケートに回答すれば誰でも乗車することができます。

予約は不要です。

バスにはスタッフの方が乗っていて、行き先を伝えれば該当のQRコードを示してくれます。

私が乗車した時は、やんばるグルッと観光無料シャトルバスはそれほで混んでいませんでした。
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密でなくてよかったです。

バス乗車中アンケートに回答しました。

アンケートには「いくらまでならこのバスに支払ってもいいですか?」といった質問が含まれていたので、いずれは有料化するつもりのようですね。

沖縄に行くけどレンタカーが予約できない、車を運転するのが面倒な方は、無料の「やんばるグルッと観光無料シャトルバス」に乗って沖縄北部を観光するのもひとつの方法です。

新型コロナに十分気をつけながら、おトクに沖縄観光を楽しんでくださいね。

沖縄に行く前にはPCR検査を受けることをお勧めします。

旅先でコロナが判明すると結構大変なことになりますよ。

それから、私はいつも旅行の予約には楽天トラベルを使っています。

ネットで簡単に宿の予約ができるので便利です。

安い宿から高級宿まで自分好みの宿が予約できます!


こちらもオススメ。




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【健康】沖縄のスーパーフード:モリンガ茶を飲んでみた

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こんにちは、ウメイロです。

知り合いの方に手作りの乾燥モリンガ茶をいただきました。
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モリンガは東南アジアや沖縄の植物で、何やら栄養価が高くて体に良いらしい。

モリンガ茶をくださった方がおっしゃるには、煮だしてお茶にして飲んでもよいし、茶殻も食べられるそうです。

さっそくモリンガ茶を飲んでみました。

お湯200ccに乾燥モリンガを大さじ2杯ぐらいたんまりと入れます。
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お湯を注いで3分待つ。

するとこんなきれいなグリーンに。
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味は少し青臭い抹茶みたいな味がしました。

飲みにくい感じはありませんでした。

残った茶殻は、みそ汁の実にして食べました。
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みそ汁に入れると普通の野菜みたいに食べられます。

茶殻感は全然ありません。

モリンガ茶の栄養価については栄養士の方が解説しているので、こちらをご参考ください。


それから、妊婦さんは取らない方が良いかも、という情報があるので気を付けてくださいね。


モリンガ茶、沖縄のサンエー(スーパーマーケット)でも普通に売ってました。
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沖縄に行かれた際にお土産にしてもよいかもしれません。

もし興味があればためしてみてくださいね。

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