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最近物価が上がってますよね。

特に小麦の値上がりが懐に痛い。

朝はパン派なのですが、毎朝食のパン代が痛い。

なので最近朝食におかゆを食べる時があります。

おかゆは準備が大変なので毎朝は作れませんが、

時間にに余裕がある時に作っています。

前日にご飯を炊いた次の日は翌朝おかゆのことが多いです。

うちは炊飯器が無く、ご飯は鍋にガス火で焚いています。

なのでご飯を炊いた次の日は、ご飯粒がたくさんついた鍋をそのまま使い、

おかゆを作っています。
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こうすると鍋についたご飯粒を余すことなくおかゆとしていただくことができます。

さらにお鍋を洗う手間も少なくなり楽です。

朝食に時々おかゆを食べるとパンを買う頻度が減り、パン代を減らすことができます。

米は小麦ほど値上がりしていないので、食費を削減、または従来程度に抑えることができます。

「パンが無ければお菓子を食べればいいのに」と言ったのはマリー・アントワネットと言われていますが、

私は「パンが高いならご飯を食べればいいのよ」と言いたい。

何事も工夫次第。

食材値上げに対抗しながら家計を守っていきたいです。

うちはニューセラミックス鍋でお米を炊いています。


遠赤外線効果のためか、お米がふっくらと炊き上がります。

鍋自体が蓄熱するので、火を止めて保温しながらゆっくりおかゆが作れます。

ここまでお読みいただきましてありがとうございました。

では、またね。(*・ω・)ノ

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